世界上最贵的蘑菇
世界上最贵的蘑菇是巨型白地菇，这种食品的价格很难确定，因为它基本上都是以拍卖的形式售出的。2004年一位买主花2.8万英镑买回一块重达850克的白地菇，结果因为保存不当导致这块白地菇腐烂，悲痛的购买者将其埋在自家园子里，希望在那里能长出新的大块白地菇。2007年三名香港人合伙花费20.9万港元购买了一块重达750克的巨型白地菇。
非常的明显，根本没有地菇这种东西，之所以称之为地菇，是因为这个东东是可以在土层中生长的一种菌类。价格能够这么昂贵并且能够让人痴迷不悔前赴后继的土层中生长的菌类，只有一种。就是松露！巨型白地菇，就是巨型白松露！附送一些知识再：松露什么样：松露是一种主要生长在橡树根部底下，一年生的天然蕈菇，种类约有三十多种，其中以白松露、黑松露最为珍贵。通常外观均是不规则球状，切开来看，里面则是犹如迷宫般的大理石纹路。松露对于生长环境非常挑剔，只要阳光，水量或土壤的酸碱值稍有变化就无法生长，这也是为何松露如此稀有并且价格不菲的缘故。谁发现了松露：采集松露的人被称为“猎人”。
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